小祖宗你乖一点txt"想你了弄得满手都是 突然,响了两下敲门声,换去厨师服、穿戴日常装的钱昆冷不丁在门口站着。
此时整个面点房就剩下她尚有别的一个认真值日的厨工,钱昆只看着她,鱼莜会心,冷静走了出去,顺便带上了玻璃门。
“这几天,面点房产生的事,你应该都传闻了吧?”钱昆眉宇间有些疲色。
鱼莜点了颔首。
上一次换秋季菜单,是她耍了小智慧,才给面点房争取了一道菜的名额,此刻到了冬季,何美心修改了员工守则,老步伐已经没法再用了。
没有顾主点单,面点房自然偏僻下来,没有订单做,用不到那么多人手,导致面点房的两位帮厨都被调走了。
至此,面点房算是走进了死胡同。
“此刻这个环境,你升帮厨的事大概要搁一搁了,可能是升去此外部分,总之不太大概留在面点房了,”钱昆的语气有些深沉,紧接着做了担保,“但无论奈何,在我走之前,必然会帮你争取到帮厨的地位,你是个做菜的好苗子,不能因为我这老顽固的想法,延长了你的出息。”
按理说,内部厨艺大赛已往了那么些天,单主管早该通知她提升的事,却一直迟迟没消息,再团结这几天产生的事,鱼莜也猜到本身升职的事被影响了。
整个餐厅只有四位主厨,年青的帮厨学员才是整个餐厅的国家栋梁,何美心扳不倒钱主厨,便想着把面点房有本领的帮厨都调走,让钱昆打点一个空架子,算是变相排斥了他主厨的权力。
鱼莜满意了升职的各项条件,何美心顶多是压一阵子,不行能不给她升职,但升到哪个部分,就不是鱼莜本身说了算了。
对付什么时候升职,鱼莜已经不体贴了,抓住钱昆话里异样的字眼:“走?”
钱昆面上看不出喜怒,淡定地说:“嗯,我规划跳槽了。”
鱼莜有点震惊:“跳槽?去那边?”
“秦忆楼,”钱昆计算了主意,也没想隐瞒,“前几天,我已经通过伴侣跟秦忆楼何处递了话,功效如何,这两天就会有动静。”
鱼莜也传闻过秦忆楼的名字,是家正宗的苏菜馆,也是沁园春的老仇家了,她小心地问:“那……叶副厨呢?”
“她自然也是跟我一起走。”
是了,当初钱昆和叶舒蔓这对伉俪就是被柯奕臣一起挖来的,走自然也是一起走。
以钱昆的资历和本领,无论走到哪儿,都是被各大餐厅酒楼抢着要的宝物,秦忆楼的老板只怕是早就想挖沁园春的几位主厨了,只是苦于无道路,此刻主动奉上门来,不行能不收下这份大礼。
同时走掉一位主厨和一位副厨,那对付沁园春的损失可就大了。
自打她到面点房以来,钱昆对她照顾良多,算是她半个师傅也不为过,如今知道他要走了,心下很有些不舍。
鱼莜温声劝他:“钱主厨,您要不再多思量思量,大老板必定也不会等闲放您走的,再说您在沁园春事情了这么多年,也有情感了……”
说起和沁园春的情感,这正戳中了钱昆的软肋,一想到本身是怎么看着沁园春一点点壮大,以及和这帮年青的门生们在面点房繁忙但又充分的日子,他就会忍不住开始动摇。
他又何尝想走,还不是被逼无奈。
钱昆硬下心肠:“我已经抉择了,就算是大老板也阻止不了。”
刚开始,他还不相识大老板派何美心来当行政总厨的用意,此刻,钱昆有些大白了。
他的这位大老板看着年青,其实很有本身的想法,看似是甩手掌柜,但涉及餐厅基础的重要抉择,还不是由他决断。
若只有好的厨师,而没有英明的打点者,沁园春也不会一路走到本日。
说不定,大老板其实一直都在悄悄傍观这场保守派和革新派的斗争,就看他们谁输谁赢,赢家经受餐厅,输者裁减出局。
而他,注定要成为了餐厅厘革的牺牲品了。
***
袁园出了沁园春的大门后,把羽绒服的拉链拉到了最顶,随即把身后毛绒边的兜帽戴上,只暴露了巴掌大的小脸。
穿过两个有红绿灯的斑马线,袁园瞧见了汉子高瘦挺拔的身影。
远远瞥见他后,袁园一路小跑过来,面庞红扑扑的:“单主管。”
单主管推了推眼镜,唇角挂着亲和的笑:“说了几多次,不在餐厅的时候,叫我单哥就好。”
这种看起来斯文禁欲,实则暖心的年迈哥,最是袁园这种没有几多爱情经验的少女抵挡不住的范例。
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