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“清茶一杯，元气百倍”。品茗 一直是中国人的传统喜好，国内许多 农业年夜 学有茶艺专业，其他年夜 学还有茶文化的选修课，足见茶对于中国人的重要性。闲暇之时，亲朋相聚之日，总免不了“饮茶聊天”，而许多 人偏爱“浓茶”，觉得浓茶喝起来味道加倍 浓郁。那么品茗 是否越浓越好呢？
贵阳中医学院第二从属 医院心血管内科副主任医师黎海文表示 ，茶水与咖啡类似，都可以起到醒脑解乏的提神作用。茶叶中含有咖啡因、鞣酸、茶碱和维生素等。其中，咖啡因可兴奋年夜 脑和增进 身体的新陈代谢。茶碱、维生素均有预防血管硬化作用。由此可见，饮茶之于人体来说是有利益 的。不过 这只是在适量饮清茶时，浓茶反而矫枉过正 ，历久 喝浓茶可能对心脏和血管有害，饮用过量还可能引起心律失常。
黎海文介绍，浓茶引起心律失常主要与茶叶中含的咖啡因和茶碱有关：首先，浓茶中的咖啡因含量较高，可刺激交感神经和心血管系统，导致心动过速或者室性早搏等心律失常，表示 为胸闷气短、心跳加快、心慌等症状。其次，茶叶中的茶碱可使年夜 脑皮层兴奋，浓茶中茶碱含量较高会引起焦躁 不安甚至失眠等症状，连续 性的焦躁 或失眠会导致血压升高，久而久之，弗成 避免的造成心血管系统的损伤，诱发心律失常。
常饮浓茶易骨质疏松。这是因为浓茶中的咖啡碱含量较多，而咖啡碱既可抑制十二指肠对钙的吸收，又可加速尿中钙的排出。由于抑制吸收和加速排泄这双重作用，导致体内缺钙，易诱发骨中钙质流失，天长日久，便会涌现 骨质疏松症，容易产生 骨折。
饮浓茶可促使胃酸排泄 过多。因为茶中的生物碱可降低能够抑制胃壁细胞排泄 胃酸的磷酸二酯酶的活性，使胃壁细胞排泄 出年夜 量胃酸，久而久之易形成胃、肠溃疡或使已有的溃疡面难以愈合。
常饮浓茶可能会引起便秘。茶叶中的茶多酚对肠胃黏膜具有较强的收敛性，浓茶中的茶多酚含量高，收敛性就更强，会减缓胃的收缩和肠道的蠕动，因而影响到食物的消化和吸收，易引起年夜 便干结甚至便秘。
此外，年夜 量饮茶还会使多种营养素流失。营养专家发明 ，现代人的营养不良症并非吃得欠好 ，而是营养成分失去了平衡。其中，茶是造成营养失衡的因素之一。因为过量饮茶会增加尿量，引起镁、钾、B族维生素等重要营养素的流失。所以饮茶不仅不宜太浓，并且 应避免重复 冲泡使年夜 量水分进入体内，致使营养素随着尿液流失。
说到现在，浓茶的危害已经基本了解了，可什么样的茶算作浓茶呢？黎海文提醒，目前似乎并没有公认的标准 ，不过 可以简单的用一句话判断：“察其颜，尝其味”。“察其颜” 就是看茶水的颜色，浓茶的颜色一般较深且茶水污浊 ，待茶凉后可见茶水上浮着一层浅浅的茶油。“尝其味”即饮茶时的口感，浓茶常味苦、涩。一般爱喝浓茶的人也就是为了这份口感。
酒宜陈，茶宜淡。黎海文建议，爱喝浓茶的人可换换口味测验考试 一下清茶的味甘（口味），采取 下面这种更为健康的泡茶方法 ：1.泡茶温度、时间的控制：泡茶的水以八十到九十度为宜，第一泡约半分钟然后弃去以去除外面 浮尘，然后加水泡三五分钟将茶包取出或将茶水倒出饮用。2.茶叶量：茶叶不要放的过多。以2～6克，泡出来的茶汤清冽，口感清新无苦涩之感为宜 。
受访专家：贵阳中医学院第二从属 医院心血管内科副主任医师黎海文、吉林市人民医院心内科副主任医师王欣
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