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许多 人伤风 后就不吃水果了，因为据老一辈的人说，伤风 就是受到风寒，水果也是属寒性，伤风 时吃水果，等于寒上加寒，会让病情更严重。另外还有人怕水果种类与正在吃的药引起冲突，所以也不敢吃。那么事实到底如何呢？
我们来看看科学家是怎么说的：诺贝尔奖金获得者利纳期·波林博士曾经写过一本叫做《维生素C与伤风 》的书，他在里面就提到，每天服用1000毫克的维生素C，一小我 得伤风 的次数就可减少45%，患病的天数可减少60%。而许多 水果都含有富厚 的维生素C，所以，伤风 期间不克不及 吃水果的说法是不成立的。
不过 ，对于 伤风 病菌，只靠维生素C并不足够，还需要其他维生素助一臂之力。如基础研究指出，维生素D具有掩护 免疫系统的作用，是预防呼吸道沾染 的骄子 。维生素D可提高人类自适应免疫系统，为人体增加另一重掩护 。
维生素C可预防伤风
伤风 虽说是小病，然则 产生 后也会使患者觉得 难受，对正常的生活和工作是有一定的不良影响的，因此，在生活中我们最好是能够学会预防伤风 ，而预防伤风 的最好法子就是多弥补 维生素C，我们可以从食物中获取维生素C。
以下人群在食物中摄取维生素C不足时，需要适当服用维生素C弥补 剂：
1.在户外从事剧烈运动和高强度工作者（流汗过多可损失大量 的维生素C）；
2.在污染情况 中工作的人（弥补 维生素C可增进 有机物或毒物羟化解毒，缓解其毒性）；
3.吸烟者（烟草中的尼古丁对维生素C有破坏作用）；
4.历久 服药的人（服用阿司匹林、安眠 药、避孕药、降压药等，都邑 引起人体维生素C减少）；
5.历久 蒙受 过度压力者（紧张会加速维生素C的消耗）；
6.易疲倦者、伤风 者。这类人在短期内弥补 大剂量维生素C，可增强免疫能力，从而抵抗 伤风 等疾病。实验发觉 ，在流感岑岭 ，经常伤风 的人，每日服用1000毫克的维生素C可以减少伤风 产生 50%，减轻伤风 症状，缩短伤风 病程23%。
由此可见，在生活中多给自己弥补 一些维生素C可以赞助 有效预防伤风 ，而维生素我们可以从食物中获得，人人 在平时要注意多吃新鲜的水果和蔬菜，需要 时也可以服用维生素C弥补 剂。
伤风 时吃酸味水果最好
伤风 时是可以吃水果的，而酸味水果尤其值得推荐。一般来说，口感酸的水果所含的维生素C往往对照多。比如 ，《中国食物成分表》中的数据显示，100克酸枣就含900毫克的维生素C，达到 了中国营养学会每人每天推荐量的9倍。此外，山楂和沙棘果等口感酸的水果中也含有富厚 的维生素C。
维生素C是一种强大的抗氧化剂，能增强身体抵抗 力。有研究注解 ，在患伤风 之后，服用大剂量的维生素C可以缩短伤风 的病程，提前痊愈。药物学研究证实，维生素C有抗组胺的作用，对缓解鼻塞等不适感是有赞助 的。维生素C是一种水溶性的维生素，如果摄入多了会从尿中排出。因此其毒性异常 低，从水果蔬菜傍边 摄入时不会产生 任何副作用。
对于同一种品种的水果来说，口感酸可能是因果酸含量高等 原因引起的，其维生素C的含量不一 定比口感甜的高。
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