李老板打算把调包子馅的配方、和面的方法告诉我,让我去公安局食堂上班。他说:“如果别人认可你,你就可以一直做下去,每周还能休息一天。那是份很稳定的工作,你一个人带着孩子,不容易,这样至少以后生活会有保障。”
我感动得鼻子发酸。李老板这店开了10多年了,他做的包子远近闻名,包子馅配方不是家传的吗?怎么就能这么轻易教给我呢?
李老板笑了:“疫情来了之后,我早就想明白了。这世上有什么是最重要的?大家只要好好活着,就都有希望。现在我们市的警察,不管你是刑警、特警还是110都得冲到一线去,24小时执勤。
你看,外面下了两场雪,警察家都回不去,咱至少要保证让他们吃饱吃好吧?你就代表咱小店去帮忙,不行再回来,放心,我的门永远给你开着。”
李老板的话让我感觉像是长久的暗夜里,远远亮着的那盏灯。夜越暗,这光也就显得特别耀眼。
2月10日,是我上岗第一天,早上五点我就到了。我把食堂从里到外的玻璃全部擦干净,把地拖得像镜子一样亮。在公安食堂工作,这是我想也想不到的好事,能为那些人民警察服务,就算是365天,天天工作,我也愿意。
这个食堂包括我在内一共五个人:管理员、做主食的赵大爷,炒菜的李师傅,负责刷卡的小陆姑娘,还有我。我除了打扫卫生,还需要和赵大爷一起做包子。包子馅是我按老板教的配方调的,是真的香!
每天中午,我们除了要保证七八十个警员的伙食,还要给外面七个卡点的执勤警员送饭。
我和李师傅穿上防护服,把做好的饭菜装上面包车。执勤警员的卡点在疾控中心,离我们特别远,等赶到的时候,经常汤都凉了,那些警察们就在冰天雪地里吃冷饭。
警员们大部分是二十多岁的小伙子,饿起来,10个冷包子一转眼就消灭了。
我看着他们狼吞虎咽的样子,于心不忍。后来,我想了个办法,用旧棉衣做了个罩子,包住汤桶,再把包子装进保鲜袋,放进保温箱和汤桶固定在一起,这样至少能喝到一口热汤。
警员们喝着热汤,一个个满足地对我说:“大姐,你送来的包子真好吃!我们都爱吃你包的包子,解馋还抗饿!”
送了几天饭,我发现卡点的这几个警察,好多人的手都受伤了。一打听才知道,我市作为省内三大集中救治中心之一,已在2月5日建了新的防控中心,初步改造完成后,会把周边城市的病人运过来集中救治。
由于工期短,任务重,所以在工地附近的警察每天都会来帮忙搬运东西。
等防疫中心建成,这些特警还要负责接送病人的工作,去把来自葫芦岛、朝阳等地的10名新冠肺炎确诊患者接到这个新的救治中心,隔离安置。
我叹了一口气,都说这日子难、钱不好挣,可是,这些战斗在一线的人,哪一个不难?有的还献出了自己的生命!
临走前,我赶紧跑到药店,买了碘伏和消毒棉悄悄放在卡点,可不能亏待了这些为我们老百姓拼命的人。
当天回家的时候,女儿开心地告诉我,她在床下找东西,无意间发现我曾经在口罩厂打工时,有一批用来抵工资的两大包口罩。我们欣喜万分。最后,女儿决定一包支援武汉,就是邮费贵了点,120元,够我和女儿一个星期的饭钱了;
剩下的一包,我拿去全部支援警察了。因为市面上已经买不到口罩了,不少警察的口罩一直在反复用。
前两天,在警局,我看到警车天天巡逻,前不久又下了两场雪,警车脏得连警标都看不到了。于是,我闲来无事,又把所有停在院子里的十辆警车全部擦洗干净,再喷上了消毒水。
管理员和中队长赶紧拦着我说:“姐,你别忙活了,歇歇吧。你放心,我们这儿每个人都爱吃你的包子,你以后就留在我们这儿上班啦!”
我不好意思地笑了:我是需要这样一份稳定的工作,但能为这些英雄们干点事儿,我也觉得特别有成就感。
太阳下山时,我下班了。看着这个城市一盏盏灯照旧亮起来,我对明天也充满了希望。
我相信,随着疫情得到控制,所有人的生活都将回归日常,街道也会再次车水马龙、川流不息。而我和女儿的日子,也会一天天好起来!只要人心不死,所有人相互温暖着,你看,这座城市并不孤独!
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