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乌龙茶，作为茶道傍边 的一种。是异常 受消费者迎接 的一种茶类。由于乌龙茶的消脂减肥发的功能 也异常 强大，因此那些想要减肥的人刚好可以喝它来减肥，那么乌龙茶的功能 有哪些呢?让我们一起来看看吧!
乌龙茶的功能 有哪些
1、降血压
2004年的一项研究指出，喝乌龙茶有助于降低高血压。每天喝一杯茶的人比其他人降低血压的机会多45%，如果是喝两杯，可以提高到65%。不合 的研究注解 ，乌龙茶可以增进 新陈代谢和燃烧脂肪，并改良 膳食脂肪吸收。它包孕 燃烧卡路里的儿茶素多酚物质，结合运动和均衡饮食，可以很好的增进 减肥。
2、呵护肌肤，抵抗 衰老
1985年10月王泽农教授拜访 安溪茶乡时，赋诗一首，对安溪乌龙茶的保健功能 作了高度的概括 ：安溪芳若铁不雅 音，益寿延年六根清。新选名茶黄金桂，堪称妙药保赤忱 。久服千朝姿容美，能疗百病体态轻，这就更说明乌龙茶具有呵护肌肤，抵抗 衰老的作用。
3、防癌症
乌龙茶中含有大量 的茶多酚，可以提高脂肪分化 酶的作用，降低血液中的胆固醇含量，有降低血压、抗氧化、防衰老及防癌等作用。
4、它还具有防止蛀牙的利益 。
喝乌龙茶的禁忌
1、忌空腹饮用
空腹品茗 带来的危害是显而易见的。空腹品茗 ,可轻易稀释胃液,降低消化功能 ,加上胃肠的吸收率高,致使茶叶中不良成分大量 入血,将引发头晕、心慌、手脚无力等症状。
2、忌睡前饮茶
乌龙茶还有富厚 的茶多酚等元素,如果睡前饮用它,很容易导致我们产生 足够的兴奋情绪,将很难在正常的作息时间内获得 入眠和休息!
3、忌饮冷茶
乌龙茶冷后性寒,对胃晦气 ,还可能引发冷伤风 ;乌龙茶茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物,冷茶入体内,使体内得不到足够铁的来源,加剧有患贫血疾病的患者病情恶化!
4、忌生理特殊时期饮茶
茶叶有分化 脂肪的功能 ,营养不良的人,再饮茶分化 脂肪,会使营养加倍 不良。茶叶中含有大量 茶多酚、咖啡碱等,对胎儿在母腹中的成长有许多晦气 因素,为使胎儿的智力获得 正常成长 !哺乳期饮浓茶,过多的咖啡碱会进入乳汁,小孩吸乳后会间接的产生 兴奋,易引起少眠和多啼哭。
乌龙茶怎么挑选
1、看外不雅 :福建闽南、闽北两地的乌龙茶外形不合 ,闽南的为卷曲形状,闽北的为直条形状,都带有光泽度。外不雅 对照粗散、粗松、不紧结、无光泽、颜色对照暗、失去鲜活的茶叶属于中下品或者是陈年茶。同时,还要看外不雅 是否整齐均匀、洁净无杂物,有无茶梗、茶片、茶末和其他物质。最好再用手抓一把茶叶掂一掂,感到 茶叶轻重,重者为优,轻者为次。
2、闻香品味:看了茶叶的外不雅 后,就可以冲泡闻其香品其味了。闻香气一是要闻其花香是否纯粹 ,是什么香型;二是看花香是高是低,稍有花香照样 有酵香;三是看其花香是不是自己喜欢的香型。品其滋味应注意滋味是浓是淡,有否韵味或品种味。茶汤滋味不该 带有苦味、涩味、酵味、酸味、馊味、烟焦味以及其他不正常的味道。福建乌龙茶一品种一个味,品味时自己口感良好就可以。
3、不雅 茶汤:一般应掌握茶汤颜色为金黄色或橙黄色,并且 要清透,不污浊 ,不暗,无沉淀物。冲泡三四次而汤色仍不变淡者为贵。
乌龙茶属于红茶照样 绿茶
乌龙茶是红茶照样 绿茶？
乌龙茶是一种青茶，有时被称为“五龙茶”（也发音为“乌龙茶”）。乌龙茶不属于红茶也不属于绿茶。乌龙茶叶是半氧化的茶。它们有时被称为“半发酵茶”，尽管这种名称被认为在技术上不如半氧化茶。在采摘茶叶后，将它们卷起并使其氧化。氧化产生 许多乌龙茶的花香。
乌龙茶是红茶照样 绿茶？
乌龙茶，也称青茶，具有鲜明的汉族特色，为中国六大茶类中特有的茶类，介于不发酵的绿茶和全发酵的红茶之间，属于半发酵茶。因此，乌龙茶既不是红茶，也不是绿茶，是青茶。
乌龙茶和红茶、绿茶的区别如下所示：
1、特点区分
乌龙茶
乌龙茶属于半发酵茶，成茶条索卷曲肥壮，色泽砂绿；冲泡后汤色金黄浓艳，兰花香浓郁，滋味醇厚甘鲜，独有“音韵”，异常 的耐泡，且七泡仍有余香。
红茶
乌龙茶是红茶照样 绿茶？
红茶为全发酵茶，具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特点。此茶外形细紧，有苗锋，色泽乌黑油润，汤色红亮，香气浓郁持久，滋味醇和甘甜。
绿茶
绿茶是未经发酵制成的茶，清汤绿叶是其品质特点。该茶制品 茶条索纤细，白毫显盛，色泽翠绿；汤色碧绿清澈，香气浓郁，滋味鲜醇、厚爽。
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