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夏季气温高，许多病菌病毒在这样的情况 下更容易滋生蔓延，进而导致人类疾病，尤其是肠道炎症等多种呼吸道、消化道疾病。身体的病菌要消灭，不妨多吃一些“杀菌蔬菜”，可以杀灭体内的有害病菌，更好的预防疾病，让我们的身体在这个夏季更健康。
姜
所谓“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”。为何夏季吃姜这样好?生姜具有解毒杀菌的作用，生姜中的姜辣素进入体内，能产生 一种抗氧化本酶，它有很强的对于 氧自由基的本领 。生姜提取液具有显著抑制皮肤真菌和杀来头阴道滴虫的功能 ，可治疗各类 痈肿疮毒。此外，生姜还能加速消化道血液循环，刺激胃液排泄 ，赞助 消化。
韭菜
韭菜的奇特 辛香味是其所含的硫化物形成的，这些硫化物有一定的杀菌消炎作用，有助于人体提高自身免疫力。
洋葱
吃洋葱总感到 有一种辛辣的味道，这种物质可以起到杀菌的作用，杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时，能刺激这些位置的细胞管道壁排泄 ，所以又有祛痰、利尿、发汗以及抑菌防腐等作用。
蒜苗
蒜苗含有辣素，蒜苗中的辣素对病原菌和寄生虫都有很强的“杀伤力”，其杀菌能力可以达到 青霉素的十分之一，并且 还可以起到预防流感、防止伤口沾染 、治疗沾染 性疾病和驱虫的功能 。
马齿苋
抗菌试验注解 ，马齿苋对痢疾杆菌、伤寒杆菌、金黄色葡萄球菌有抑制作用。是一种天然的抗生素。民间以马齿苋与肉末作馅，包馄饨、饺子食用，能清利肠热，止泻止痢。此外，马齿苋中还富含多量钾盐，钾离子可以直接作用于血管壁之上，所以马齿苋还有较好的降血压作用。
夏季更需要午睡
你是否发觉 “每逢夏季，容易犯困”，夏季“犯困”是因为夏日昼短夜长，夏夜燥热难耐，影响了睡眠质量，高温又使人体皮肤血管受热扩张，大量 血液流入，这些都可使机体的消耗增大，涌现 疲乏的感到 产生 睡意，此外，许多人因工作或生活方法 原因，日常生活缺乏应有的纪律 ，经常熬夜，睡眠不足。
健康的午睡以15～30分钟最恰当，若是跨越 30分钟，身体便会进入不易睡醒的深睡期，还不如延长到1～1.5小时，完成一整个睡眠的周期。午觉睡太久，刚起来的半小时会有稍微的头痛、全身无力，这是“睡眠惯性”所造成。这时候别期望会马上清醒，经过一个小时的缓冲就能恢复正常。不过 ，这种较长的午睡只适用于弥补 前晚的睡眠不足，真正健康午睡不该 该跨越 30分钟，不然 就轻易打乱生理时钟，影响正常晚觉。
醒后轻度运动 ，午睡后要慢慢站起，再喝一杯水，以弥补 血容量，稀释血液黏稠度，不要马上从事庞杂 和危险的工作。
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