生活中,有些食物的搭配组合已经是由来已久,其美妙的口味也被人们所接受,习惯上也觉得这些种搭配是顺理成章的了。但健康专家从健康的角度讲,这些菜肴搭配照样 不科学的。不过 ,不这样吃,有的器械 还真欠好 吃,我想少这么吃也许问题不大吧。如果您很重视健康,照样 听从专家们的忠告。常言道民以食为天,身体是事业胜利 的成本 。一日三餐,食物搭配合适,健康才有包管 。
粮食类
1、糯米 (1)不宜食用冷自来水所煮的饭(2)不宜常吃剩油炒饭。
2、高梁 (1)不宜常吃加热后放置的高粱米饭或煮剩的高梁米饭(2)不宜加碱煮食。
3、黄豆 (1)不宜多食炒熟的黄豆(2)对黄豆过敏者不宜食用(3)服用四环素类药物时不宜食用?(4) 服用红霉素、灭滴灵、甲氰咪胍时不宜食用(5)服用左旋多巴时不宜食用(6)不食用时不宜加热时间过长(8)服用铁制剂时不宜食用(9)服氨茶碱等茶碱类药时不宜食用(10)不宜与猪血、蕨菜同食(11)不宜多食。
4、豆浆 (1)饮用时加热时间不宜过短(2)不易和鸡蛋同时煮食;蛋中的黏液性卵白 會與豆漿中的胰卵白 結合失去應有的营养價值(3)豆浆 不易加红糖饮用、降低卵白 质营养价值;(4)暖水瓶装豆浆 不宜饮用(5)喝豆浆 时不宜食红薯或橘子(6)不宜多饮
5、绿豆 (1)服温热药物时不宜食用(2)服用四环素类药物时不宜食用(3)服甲氰咪胍、灭滴灵、红霉素时不宜食用(4)服用铁制时不宜食用(5)煮食时不宜加碱(6)老人、病后体虚者不宜食用(7)不宜与狗肉、榧子同食。
6、红豆 (1)忌与米同煮,食之发口疮(2)不宜与羊肉同食(3)蛇咬伤,忌食百日(4)多尿者忌用。
|