夏季食用水果宜分寒热

平和类的水果有葡萄、菠萝、木瓜、苹果、椰肉、梨、橙、西瓜皮、芒果、橄榄、白果、李子等，不合 体质的人均可食用。
　　夏季，各类 水果相继上市。水果不仅含有富厚 的维生素、水分以及矿物质，并且 果糖、果胶的含量明显优于其他食品。这些营养成分，对人体健康无疑是有益的。
　　食物有属性，即所谓“四气”，是指食物进入人体内会产生 “寒、热、温、凉”的作用。依据 划分，介于四者之间，既不温不热，又不寒不凉，则归属于“平”性。
　　中医历来强调均衡，阴阳折衷 。对于虚寒体质的人来说，其基础代谢率低，体内产热量少，四肢即便在夏季也是冷的。然则 ，由于他们的副交感神经兴奋性高，所以，面色较常人白。他们很少口渴，也不喜欢接触凉的器械 ，包孕进空调间。
　　体质偏寒的人，在吃水果时，自然要择食温热性的，这类水果包孕荔枝、龙眼、石榴、樱桃、椰子、莲子、杏、栗子、胡桃肉等。相反，对实热体质的人来说，其代谢旺盛，产热多，交感神经占优势，容易发烧 ，经常脸色红赤，口渴舌燥，喜欢吃冷饮，易焦躁 ，常便秘。依照 上面的原则，这样的人群要多吃寒凉性的食物，如香瓜、西瓜、水梨、香蕉、猕猴桃、芒果、莲藕、西红柿、柿子、荸荠、甜瓜、黄瓜、柚子等等。
　　平和类的水果有葡萄、菠萝、木瓜、苹果、椰肉、梨、橙、西瓜皮、芒果、橄榄、白果、李子等，不合 体质的人均可食用。