水果中含有大量 的维生素,对身体十分有益。然则 水果你吃对了吗?如何正确吃水果?
1、看颜色选水果
我们经常听到的花青素、番茄红素、类黄酮、类胡萝卜素等等,这些物质都是具有抗氧化、提高机体免疫力、抗癌、降血脂等生理作用。这些植物化学物质主要存在于颜色鲜艳的水果中。如柑橘类、葡萄、西瓜、红心的火龙果等所以建议人人 选水果时颜色要鲜艳。
2、适量的吃水果
不要以为吃水果不会发胖,大多半 水果是甜的,水果中含有糖分,这种糖分跟饮料、糕点里的糖分一样,摄入过多也会转化成脂肪的。如果在不减少饭菜量的情况下,吃上两个大苹果,或者吃半个西瓜,脂肪就会越积越多,晦气 于正常体重的控制。
3、水果不克不及 代餐
水果中虽然含有脂肪、糖分和卵白 质,基本可以供身体的需求。然则 历久 水果代餐就会造成卵白 质的摄入不足,脂溶性维生素缺乏,基础代谢率的下降,不只 不克不及 坚持 正常的体重,还会对身体造成危害。如果一定要用水果代餐的话,建议代一餐,并且 不建议是早餐,其余两餐要正常合理摄入食物。
4、选择新鲜的水果
水果中含有富厚 的维生素,尤其是水溶性维生素,比如 人人 异常 熟悉的维生素C。顾名思义,水溶性维生素就是要依靠水分生存的,新鲜水果含有大量 水分正好能够保存 大量 维生素。如果水果放置过久,就会蒸发大量 水分,随之也会丧失 许多 水溶性维生素。所以为了摄取更多营养素建议您每次少量买水果,每天都吃新鲜的。
5、糜烂 水果不要吃
水果烂失落 一小块的时候,许多 人都是把烂失落 的部分 给切失落 ,吃没烂失落 的部分 。人人 都邑 认为细菌微生物只会存在于糜烂 部分 ,其实这周围看上去完好的果肉上也会存在一些有害物质,很可能存在平安隐患,并且 营养素含量也会下降。
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