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年关将至，聚会、酒席似乎一直都是中国人节日期间的传统项目，去年12月中旬，一男子因聚会迟到给众人演示如何喝酒，随即在数秒中将一瓶白酒一饮而尽的视频引发网友存眷 ，“一斤哥”的称呼 出生 ，随后引发拼酒效应，逐渐涌现 “二斤哥”、“三斤哥”……直至安康涌现 “七斤哥”。该男子在拼酒进程 中曾向垃圾桶吐了两口，喝完后瘫倒在沙发上。如此大量 饮酒是否存有酒精中毒的可能？人体酒精能有多大酒量？过年过节饮酒，如何避免喝多并尽量减少酒精对人体的伤害？专家在接受本报记者采访时表示 ，人们的“酒量”具有很大的个别 差别 性，饮酒过量有抑制呼吸的可能，喝酒进程 中大量 喝水或吃水果有助于减轻人体的醉酒水平 。
“人体能够耐受的酒量有很大的个别 差别 性，因为人体能否耐受酒精主要取决于自身排泄 的酶（乙醛脱氢酶、乙醇脱氢酶），有些人先天排泄 充分 ，后天逐步‘锤炼 ’也可刺激人体增进 酶的排泄 ，”首都医科大学从属 北京天坛医院急诊科主任郭伟说，但对于许多 人来说，一斤酒已经是需要急救的水平了。饮酒过量容易涌现 意识不清，更严重的效果 在于酒精的麻醉效果容易抑制呼吸，如果能够及时发觉 ，需进行呼吸支持，不克不及 及时发觉 的情况下有窒息而亡的可能。
另外，所谓的拼酒视频中人们大多连续喝酒，郭伟告诉 记者，醉酒水平 与喝酒的缓急也有关系，因为人体排泄 的酶需要一准时 间来降解酒精，短时间内大量 饮酒，人体吸收迅速，酒精无法快速降低，对于人脑、心脏的毒副作用也会施展 出来。“即便一次饮酒未达到 个别 的最大‘酒量’，但短时间内的快速饮酒也有引起醉酒的可能。”
■ 建议
1.少喝为宜，放缓节奏
郭伟建议，首先要控制饮酒量，能少喝就少喝，另外也要注意把喝酒的节奏放慢，将时间拉长。喝酒前也可以喝点酸奶，摄入的奶能够附着于人体胃壁黏膜上，一方面降低了酒精对胃黏膜的刺激，能够缓解人们喝酒产生 的不适感，也能在一定水平 上减少人体吸收的酒精量。
2.进程 中大量 饮水、吃水果，部分 酒精随尿排出体外
郭伟告诉 记者，喝酒进程 中大量 饮水也是靠谱的办法 ，“大量 饮水能够增进 尿的产生 ，如果人体难以在短时间内分化 酒精，通过尿液的形式将其排出体外也是掩护 机体的一种办法 。”除了饮水，喝酒进程 中多吃一些西瓜等有利尿作用的水果也是不错的选择。
值得注意的一点是，喝酒时尽量避免不合 酒类混着喝，尤其是啤酒和白酒在一起混着喝，因为混着喝不仅导致混淆酒的浓度升高，人体吸收也更快，这是很危险的。
新京报记者 张秀兰
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