葡萄酒的酒塞

　　许多 的葡萄酒喜好者和红酒署理 都邑 有这样的疑问，葡萄酒的酒塞是怎么回事?各类 各样酒塞都有什么区别?为什么有的葡萄酒酒商会使用软木塞，有的却选择合成塞，螺旋塞等其他的酒塞。关于葡萄酒酒塞的一些知识，今天我给人人 详细的讲解一下。
　　现在常见的酒塞有天然软木塞，合成软木塞，螺旋塞，除此之外还有玻璃塞和皇冠塞帽。历史最悠久的葡萄酒塞是天然软木塞，距今已经有几千年的使用历史了。酒塞的作用是使红酒处于真空状态，以达到 红酒的保鲜储存的效果。
　　合成塞: 是一种橡胶制品，因为其外形和作用及其相似，所以是传统软木塞的取代 品。
　　螺旋塞: 可以达到 好的瓶口密封效果，然则 让消费者失去了开瓶的浪漫排场 。
　　玻璃塞: 由玻璃和内侧的橡胶圈组合而成，但由于昂扬 的造价和完全的手工封瓶使没有在全球范围 内普及。
　　皇冠瓶帽：经常 用于起泡酒的密封，起初仅用于发酵期间的密封作用，但最近有不少生产商直接使用了皇冠瓶帽进行出售。
　　现在来讲一讲关于软木塞的历史，要追溯到公元前5世纪，那时候的希腊人用橡木来塞葡萄酒壶，在他们的影响下，古罗马人也开始用橡木作为瓶颈，然则 那时候软木塞还没有普及成主流，那时候最常用的是火漆或者石膏，并且 子啊葡萄酒的外面 滴上上橄榄油{来减少葡萄酒与氧气的接触}.然而到了中世纪，软木塞已经被舍弃了，那时候的油画描述的都是用皮革或者布来塞上葡萄酒壶或者酒瓶，有时候会用蜡来密封。，
　　软木塞的制作其实是，用橡树的树皮制造的天然物品，它的弹力和回复复兴 性很强，被压缩至瓶内后完全密封。不过 收外界气候很温度的影响，它的弹力会缩小时会下降，所以葡萄酒要横放，这样软木塞处于湿度，能延长葡萄酒的质量。因为现在市场竞争的缘故，有许多 的人工制造软木塞横空降生 ，然则 高价位的葡萄酒许多 用的照样 天然的软木塞。
　　软木塞被人们夸奖 的优点许多 ，这种树皮有 吸水性 高弹性 透气性 也可以在高压下回回复复兴 型，然则 软木塞会导致葡萄酒有0.7%到1.2%的普坏率，所以许多 新世界酒庄的中低端酒更愿意选择螺旋塞而放弃 传统的软木塞，这也是有环保、价格方面的考虑。
　　关于葡萄酒的酒塞的历史和制作也许 就这么多，希望我的剖析 对每一位葡萄酒喜好者和红酒署理 有赞助 。