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水果烂了会致癌?专家:说致癌有点太夸张

发布时间:2022-06-20 15:54   来源:网络整理    作者:随风

 
吃水果有益健康这个众所皆知,苹果是水果之中最为常见的品种之一。苹果还有智慧果之称号,是老弱病残都适合吃的水果之一。

但买回来的苹果如放假了就会开始慢慢的烂失落 ,许多 时候我们发觉 当有烂了的苹果先把烂的切失落 ,吃剩下没有坏的。

近日,在网上有一条爆炸新闻称,吃坏失落 的水果会致癌,就算是把坏的切失落 了也不克不及 吃,最正确的做法是把整个坏水果都扔失落 。

这种说法让许多 人觉得 疑惑。日常生活中,坏了一点的苹果我们照样 会吃剩下的部分 的,究竟 都扔了挺可惜的。那么到底该不该 吃呢?我们来看下人人 的说法。

微博称:坏了一点的苹果能致癌

记者看到,这条转发率很高的微博称:“许多 人碰到烂苹果,就把烂失落 部分 剜失落 再吃,以为这样就没事了。实际上,即使把烂失落 部分 削去,苹果已通过果汁传入了细菌的代谢物,甚至还有微生物开始滋生 ,其中的霉菌可导致人体细胞突变而致癌。因此,苹果烂一点就不克不及 吃了哦!”

“原来坏苹果有这么大威力啊,以后再也不敢吃了。”记者在留言中看到,大多半 人对这条信息深信不疑。

市民:坏一点就扔太可惜

记者随机采访了一些市民,发觉 大多半 人对于坏了一点的苹果,并不会完全扔失落 ,坏了一点还会吃的人其实许多 。

市民吴阿姨告诉 记者:“这两年水果价格越来越贵,算下来,一个苹果都要两三块钱,即就是 坏了一点,如果不是太严重,也不太舍得直接扔失落 ,一般都把坏的那一块切失落 ,继续吃。”

专家:说致癌有点太夸张

记者为此采访了农科院园艺所的专家,一位研究梨的研究员告诉 记者,水果上的疤痕,其实不克不及 一概而论,有的果子在摘下前就已经有疤痕了,比如 苹果、梨常见的螺纹病就容易导致这种伤疤,但这种疤痕并不会给整个果子沾染 上细菌。

而因为放置时间较长而导致的糜烂 ,这位研究员表示 。夏季水果糜烂 速度会加快,一旦坏了,内部细菌扩散速度也对照快,所以尽量不要把水果放置过长时间。事实证明,如果水果才坏,将小伤口周围1厘米左右的果肉切失落 ,剩下的部分 吃下去对一般人不会有什么问题,这条微博中说致癌这么严重的效果 有点太夸张。 

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