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要说茶谁不会喝，抓把茶叶往壶里或者盖碗里一放，冲水出汤，再把茶汤分到杯子里，喝进去，然后大赞好茶。这个谁都邑 。可是到底有若干 人能把茶真正喝明白，最起码不被质价不符所坑？
怎么能力 酿成 这种茶通超人呢?许多 人都说，多喝就对了。其实要喝明白一种茶，有4个条件。
一、要会冲泡这种茶。真的能把这种茶泡出它原有的味道，是喝懂茶的先决条件。如果泡茶施展 欠好 ，这次泡得苦，下次涩，再下次淡得没味，那就很难喝明白了。其实一种茶可以千变万化，比如 单枞，一定是水要好，而水滚茶多快进出，这靠的是平时的学习和练习。
二、要接触这类茶中高中低不合 档次的茶，这里指的是茶叶品质利害 而非价格。朋友告诉 我，喝不懂岩韵，我问他喝过最贵若干 钱一斤的岩茶，他说三四百元一斤的，都是火味，我就笑了……市面上这个价位甚至更低价的茶，极少有正岩区的茶。即使是卖到几千的、闻着很香的茶，也许多 多少 都是半岩的茶，没有喝过正岩的茶，怎么能理解岩韵?怎么能分辨 茶利害 呢?这个就需要经济的支持了。
三、要时常比较 着品茗 ，注意力在茶上，分辨 两种茶不合 的口感。许多 老茶客告诉 我，他喝了良久 的铁不雅 音，也不得品茗 的真味。后来我才知道，他们都是喝着茶高谈阔论的。基本 茶是什么味道都不知道。
并且 ，了解一种茶，更要相信自己的嘴，好喝就是好喝，难喝就是难喝，自信是很重要的。
四、获得 关于所品茗 的真实信息，其实这个才是最症结 的。现在许多 茶商卖茶是弗成 能给你真实信息的。把毛蟹说成铁不雅 音，把夏茶说成春茶，都邑 有的。而一旦信息不真实，是弗成 能练就一嘴就喝出产地的本领 的。这才是最难突破的一点。如果茶老板说：“这茶发酵没做好，有点闷味儿，其余 都可以，低山茶，200米海拔，300元一斤，照样 不错的。”你会买吗？看来，不会品茗 或喝不懂茶，也有自己无知的原因。
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