肾结石的形成跟小我 的饮食习惯有很大的关系,如果日常饮食中摄入过多容易形成结石的食物,就会增加患肾结石的风险。哪些食物容易引发肾结石呢?肾结石患者不克不及 吃什么?
1、富含草酸钙的食物
人体内草酸集聚过多,是导致肾结石的原因之一。如菠菜、豆类、葡萄、可可、茶叶、桔子、番茄、土豆、李子、竹笋等这些人们普遍爱吃的器械 ,正是含草酸较高的食物。
研究发觉 :200克菠菜中,含草酸725.6毫克,如果一人一次将200克菠菜全部吃失落 ,食后8小时,检查尿中草酸排泄量为20-25毫克,相当于正常人24小时排出的草酸平均总量。
2、含嘌呤成分的食物
如果,一次过多地食用了含嘌呤富厚 的食物,嘌呤的代谢又失常,草酸盐便在尿中沉积而形成尿结石。如动物内脏、海产食品、花生、豆角、菠菜等,均含有较多的嘌呤成分。
3、高脂肪食物
体内脂肪多,就会减少肠道中可结合的钙,因而引起对草酸盐的吸收增多,如果一旦涌现 排泄功能 故障,如出汗多、喝水少,尿量少,肾结石很可能就在这种情况下形成。如各类 肉类,尤其是肥肉,脂肪含量都很高。
4、高糖食物
专家发觉 ,岂论 正常人或结石病人,在食用100克蔗糖后,过2小时去检查他们的尿,发觉 尿中的钙和草酸浓度均上升,若是服用乳糖,它更能增进 钙的吸收,更可能导致草酸钙在体内的积存而形成尿结石。因此,肾结石患者不要吃太多的糖。
5、富含卵白 质的食物
卵白 质里除含有草酸的原料甘氨酸、羟脯氨酸之外,卵白 质还能增进 肠道功能 对钙的吸收。如果经常过量食用高卵白 质的食物,便使肾脏和尿中的钙、草酸、尿酸的成分普遍增高。如牛奶,鸡蛋,豆浆 ,鱼肉等都是富含卵白 质的食物,切忌要少吃。
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