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护肝秘方一：多喝水
多喝水可弥补 体液，增强血液循环，增进 新陈代谢，多喝水还可增进 腺体，尤其是消化腺和胰液、胆汁的排泄 ，以利消化、吸收和废料 的排除，减少代谢产品 和毒素对肝脏的损害。
护肝秘方二：用中药护肝
中医认为肝弗成 补，一补即上火，补脾、补肾即可养肝。对于脾虚的人，服用人参健脾丸、薏米、山药、芡实熬粥。对于肾虚的人可以服用六味地黄丸，用枸杞子、天麻炖鸡。对于怒气 大的人可服用丹栀逍遥丸，用菊花泡茶等都可护肝。
护肝秘方三：心情开朗
要想肝脏强健，首先要学会制怒，即使生气也不要跨越 3分钟，要尽力做到心平气和、乐不雅 开朗、无忧无虑，从而使怒气 熄灭，肝气正常生发、顺调。如果违反这一自然纪律 ，就会伤及肝气。因此，坚持 心情开朗可护肝。
护肝秘方四：注意饮食平衡
饮食要坚持 均衡，食物中的卵白 质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要坚持 相应的比例；同时还要坚持 五味不偏，尽量少吃辛辣的菜。饮食合理，营养均衡也有利于护肝，避免因应酬饮酒过量使肝受损。
护肝秘方五：坚持 适量运动
加强锤炼 ，提高自身免疫力。中医专家指出，运动可防脂肪肝，消耗失落 体内多余 的脂肪。已经患了脂肪肝的人，应坚持体育锤炼 ，适当进行一些慢步跑、快步走、骑自行车等有氧运动，这些都可消耗体内热量，控制体重增长。
护肝秘方六：喝酒前吃点器械
喝酒秘方少不了喝酒前吃器械 。少喝酒自然少伤害，如果一定要喝，并且 想做点预防方法，那就是尽量多吃些食物垫垫肚子，食物下肚后可以在胃黏膜、肠黏膜上形成一层掩护 膜，不只 掩护 肠胃，也能阻碍部分 酒精进入血液，降低醉酒水平 。
二款护肝美食
一、韭菜炒鳝丝
配料：熟黄鳝丝300克、韭黄150克。植物油、盐、酱油、料酒、白糖、胡椒粉、香油、水淀粉、葱段、姜末。
做法：熟黄鳝丝洗净后切段。韭黄摘洗清洁 ，切段。锅内加植物油，烧至五成熟放入葱段炝锅，再放入鳝丝和姜末翻炒，加入料酒、酱油、盐、白糖和胡椒粉，用小火炒4分钟左右。待鳝丝入味后，加入韭黄翻炒至韭黄熟透。加水淀粉勾芡，淋少许香油翻炒均匀即可。
功能 ：温补肝肾。
二、韭黄腰花
配料：韭黄150克、鲜猪腰1个。植物油、盐、蒜蓉、姜丝、白糖、胡椒粉、香油、胡椒粉、鲜汤。
做法：韭黄洗净切段。猪腰剖开，去除白色腰臊，洗净后用斜刀横切成片，泡在水里，把血水浸泡出来，除去臊味，捞出沥干水分。将盐、白糖、胡椒粉和香油放进碗里，再加少量鲜汤兑成芡汁备用。锅内放入植物油，油热后放入猪腰片，至猪腰五成熟，捞出沥油。锅内留少许油，放蒜蓉、姜丝、腰片、韭黄翻炒几下，放入兑好的芡汁炒匀，加入少许香油即可。
功能 ：温阳补虚、健肾。
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