食材
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蛋挞皮 10个 / 淡奶油 120毫升 / 牛奶 100毫升 / 白砂糖 25克 / 低筋面粉 6克 / 蛋黄 2个 / 葡萄干 适量 /
建造方式
1、预备所需食材
2、淡奶油,牛奶,白砂糖放一路,小火加热至白砂糖融化即可
3、晾凉后的淡奶油参预 蛋黄和低筋粉,搅拌平均
4、用滤网过滤一下,挞液就做好了
5、挞皮底部放入少许葡萄干,参预 挞液8分满
6、烤箱210度,20分钟,最后3分钟掏出外不雅 放入葡萄干后连续 烤
7、出炉!厚味的蛋挞!
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