如何挑选秋茶，茶友必备哦

　对于如何选茶叶这件事情，许多 人都是人云亦云，实则不知道怎么分辨 。许多 消费者只能认定，“价格越贵越好”这一条约定俗称的规矩 。实际上不然 ，专家说， 价格高低 虽然也能在一定水平 上反应 出产品 的质量，但更多水平 上和其稀缺水平 有关，要寻一杯好的秋茶，照样 要学会简单的鉴别 吧。

　　关于如何鉴别 纯粹 的正秋茶，则有以下几点可以提供赞助 。
　　特点一：掷杯声脆
　　干茶紧结掷杯声脆为秋茶。鉴别时取少许干茶掷入盖碗，发出清脆之声即为秋茶，如若声音沉闷，应为暑茶。原因是正宗秋茶铁不雅 音外形紧结，且有厚、实、重外形特征，掷杯自然声大，而暑茶外形松弛、轻飘，其掷杯声当然相对沉闷。

　　特点二：鲜绿且带光泽
　　干茶鲜绿且带光泽者为秋茶。干茶颜色及光泽度如何，也是较直不雅 的鉴别办法 之一。正宗铁不雅 音秋茶，其干茶颜色应为鲜绿色，因此鉴别起来不难。取少许干茶于灯光下，如呈绿色且富有光泽度，即为正秋;如果颜色暗乌且欠光泽度，一般即为暑茶。
　　不过 ，如果茶叶呈春茶之色，即乌油色(似柿饼着霜之色)，那么不仅是正秋茶，并且 是品质上乘的正秋茶。

　　特点三：有水果鲜香
　　有鲜水果香味者为正秋茶。铁不雅 音秋茶冲泡后，其气味的最大特征是，有鲜水果花香味即所谓求香味。以此鉴别，如不具这一气味特征基本可以认定是非秋茶。从气味上看，铁不雅 音秋茶与别季茶的最大区别，是一般人最容易掌握的鉴别办法 。若是暑茶，气味特征主要是有类似带腥的味道。

　　特点四：叶底凹软
　　叶底凹软者为正秋茶。将冲泡数遍的茶叶取出两三片，展开细看，如叶底凹软，一般可以认定为正秋铁不雅 音;如若叶底硬挺粗拙 ，即可判定非正秋铁不雅 音。