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变着花样吃年糕,工作生活年年高!

发布时间:2022-07-13 16:28   来源:网络整理    作者:随风

存眷 好豆君,自食其力做佳肴

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逢年过节的时候,许多 多少 处所 有吃年糕的习惯,因为年糕与 “年高” 谐音,寄意着人们的工作生活一年比一年提高,是个无论寄意和味道都讨喜的小吃。

年糕有嚼劲,香甜可口,软糯厚味,做法也是多种多样,平时老是吃韩式炒年糕,然则今天我们要做更多名堂的年糕,好奇的小伙伴们一路学学吧。


变着名堂 吃年糕,工作生活年年高!

芝麻红糖炒年糕

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---食材---年糕200g、红糖4汤匙、熟黑芝麻适量、清水适量、色拉油适量
---做法---1、预备资料 。

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2、将年糕洗净,放在案板上切开。

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3、锅中注入适量清水,烧开,放入年糕。

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4、煮至年糕能用筷子揭穿即可。

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5、捞出年糕备用。

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6、热锅,倒油。

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7、油烧热后倒入年糕翻炒一下。

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8、参预 红糖翻炒平均。

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9、参预 黑芝麻。

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10、翻炒平均,即可出锅。

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11、炒好的芝麻红糖年糕。

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芝士年糕锅

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---食材---韩国辛拉面2包、韩式辣椒酱1大勺、芝心年糕条300g、马苏里拉奶酪100g、鱼饼1把、鲜虾10个、鱿鱼1只、鱼圆5个、鸡蛋2个、白菜适量洋葱1/2个、粉丝适量
---做法---
1、原料图。

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2、白菜切块,洋葱切块垫底,要铺平均不露锅底。一次码放年糕,鱼圆,鱼饼,虾,粉丝。

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3、鱿鱼切花焯水打卷马上 捞出。

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4、两包轻易面的料加1大勺韩式辣椒酱加水(约泰半锅)搅拌彻底后加热。

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5、轻易面放在最上面,鸡蛋煮熟切半,马苏里拉奶酪铺在面上。

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6、浇上汤汁。

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7、开仗煮,中小火,带着电磁炉上桌,边煮边吃。煮一会白菜会出水沸腾就能够开动了。

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芝士炒年糕

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