如何预防水果被细菌污染

如何预防水果被细菌污染，水果是指多汁且大多半 有甜味的植物果实，不只 含有富厚 的营养且能够赞助 消化。水果是对部分 可以食用的植物果实和种子的统称。水果有降血压、减缓衰老、减肥瘦身、皮肤颐养 、 明目、抗癌、降低胆固醇等保健作用。那么如何预防水果被细菌污染呢?

1.收获进程 尽量避免与土壤直接接触;
2.清水洗涤可去除许多污染的微生物，如新采摘的豌豆，使用清水洗涤可去除72%-94%的微生物;
3.利用药剂如漂白粉杀菌和漂烫;
4.水果采摘时尽量避免表皮破损和长时间堆放，防止霉变产生 ;
5.在水果加工储存进程 中及时挑除霉烂水果，霉烂水果不得去除霉烂部分 后销售。