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除夜 饭，承载了每小我对于春节和家的温情回想 ，同时也是南北菜系的同台竞技。无论家庭聚餐 照样宾客宴请，佐餐酒的选择和搭配都是至关主要的！离大年节仅剩一周不到了，当一道道厚味珍馐摆于面前，要若何搭配琼浆呢？
毋庸置疑，跟中华丽 食最相配的，莫属中国琼浆了！ 怎么搭配最讲究呢？ 别急,【嘉鑫酒馆】为您搭配好了， 陪您过一个厚味圆满的牛年！
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饺子就酒
在北方，过年最代表性的美食莫过于饺子了。自古，饺子与酒就是佳配。“饺子就酒，越喝越有”本是劝酒令，此刻成了过年谈资，寄意着来年的美妙。
你认为搭配饺子的酒都一般？不不不，不合 的馅料口味需要搭配不合 类型的酒，是不是很讲究呢？不如来看看，你爱吃的口味适合配什么酒吧！
首当其冲的就是韭菜馅饺子和胡萝卜羊肉饺子。这两种口味饺子香气奇特，辛香浓烈。而如许强烈口味的饺子，搭配浓香型白酒再好不过 了！浓香型白酒口感醇厚绵软，回味无限，跟韭菜和羊肉的味道有异曲同工之妙。
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对于吃腻了各色肉馅饺子的人来说，素馅饺子成为了除夜 饭桌上的新宠。爽口却不单调的西葫芦鸡蛋饺，咬一口，嘴中满溢出清香淡雅的味道。如许的口味，搭配清醇的露酒是极好的！竹叶青酒以经典汾酒为基酒，吸取竹子的精辟和香味。其清醇甜美的口感和显著的摄生功能 ，更是搭配素馅饺子的不二 之选。
而同样清淡的白菜猪肉饺子，味道清爽甜美，若是酒过于辛辣，就会笼盖住白菜的天然美味。所以，一款清香型的白酒能力 更为凸显其特色。青花30年汾酒陈酿, 精选优质高粱, 地缸窖藏, 酒体醇厚顺滑, 绵甜爽净, 回味悠长。 酒馆小二介绍：新年限量 【颜值组合】
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