这样蒸出的鱼，连盘子都会被舔干净......(3) |
| 发布时间：2022-07-25 19:01 来源：网络整理 作者：随风 |
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泼上滚油，点睛之笔
蒸鱼的点睛之笔就是“泼上一大勺滚油”，通俗的植物油就行，若是用花生油会更香。滚油的余热灼烫着油润的鱼皮和翠色的葱姜，香气挡都挡不住。最后在盘底添上适量事先热好的蒸鱼豉油就大功成功。若是没有现成的蒸鱼豉油，也可以或许用生抽+鱼露+砂糖，按约莫3:1:1的比例自己随意调配。
“豉油不过身” | 东方IC
有些地方考究“豉油不过身”，酱汁只添盘底不淋鱼身，口胃咸淡自己做主，如许真好，糊口亦如斯。
厨房小白亲测，很是易上手！年夜饭一定要有它，蒸鱼冲鸭！
作 者 名 片
你 可 能 感 兴 趣 的
对不起，稻香村。我又要怼你了王冰冰最爱的胖头鱼，长得丑但吃起来香！（本日不卖茶餐厅里的恐龙、哥斯拉，没想到这么甜美！
奶酪+碳水，来啊，相互危险啊！
关 注 所 长
不 再 错 过 好 文 章 
↙这么好吃，还不分享、点赞、在看3连↘
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